Question 1

Vos recettes changent-elles ?

Accepted Answer

Oui. Les recettes de nos mini-sandwichs changent tous les deux mois et nos salades toutes les deux semaines, pour suivre les saisons. Vous découvrez ainsi de nouvelles saveurs à chaque commande, même si vous êtes un client régulier.

Question 2

Qu'est-ce qu'une « Pépite » ?

Accepted Answer

Une Pépite est un petit sandwich artisanal sur pain brioché, garni de produits soigneusement sélectionnés et de sauces faites maison. Elle existe en deux formats : la Pépite (environ 2 à 3 par personne pour un déjeuner) et la mini-Pépite, une pièce cocktail de 2 à 3 bouchées, idéale pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire.

Question 3

Vos produits sont-ils faits maison ?

Accepted Answer

Oui. Toutes nos sauces, garnitures et desserts sont préparés chaque jour dans notre laboratoire parisien, à partir de produits bruts et de saison.

Question 4

Combien de Pépites prévoir par personne ?

Accepted Answer

Pour un déjeuner, comptez 2 à 3 Pépites par personne, avec un accompagnement et un dessert. Pour un cocktail, choisissez les mini-Pépites : comptez 3 à 4 pièces par personne selon les autres pièces salées choisies. Notre équipe vous aide à calibrer les quantités lors du devis.

Question 5

Comment commander un traiteur chez Les Petites Pépites ?

Accepted Answer

Remplissez notre formulaire de demande de devis ou appelez Cyrille au 06 64 12 88 67. Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et le type d'événement : nous vous envoyons un devis personnalisé sous 24h. Vous pouvez aussi commander certains coffrets directement en ligne sur notre page Traiteur.

Question 6

Combien de temps à l'avance faut-il commander ?

Accepted Answer

Nous vous demandons de commander au moins 72h ouvrées avant votre événement. Pour un cocktail de plus de 80 personnes ou une prestation avec service, prévoyez 1 semaine à l'avance. Pour une demande urgente, appelez-nous : nous faisons notre maximum.

Question 7

Y a-t-il un minimum de commande ?

Accepted Answer

Oui, le minimum de commande en livraison est de 250 € HT, hors frais de livraison. Ce montant correspond environ à un déjeuner pour 12 personnes.

Question 8

Les particuliers peuvent-ils commander ?

Accepted Answer

Oui. Notre offre traiteur s'adresse aux entreprises comme aux particuliers : anniversaire, apéritif dînatoire, pot de départ ou réception à domicile. Les mêmes conditions de délai et de minimum de commande s'appliquent. Notez néanmoins que nous ne livrons que du lundi au vendredi soir. Nous étudions les demandes le weekend à partir d'un certain volume (80 personnes minimum).

Question 9

Où livrez-vous ?

Accepted Answer

Nous livrons dans tout Paris intramuros et en petite couronne (Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne).

Question 10

Quels jours et à quelles heures livrez-vous ?

Accepted Answer

Nous livrons du lundi au vendredi, du matin au soir. Vous choisissez un créneau horaire lors de la commande. Nous étudions les demandes de livraison le weekend en fonction du volume.

Question 11

Combien coûte la livraison ?

Accepted Answer

Les frais de livraison en vélo cargo dépendent de la zone : à partir de 36€ HT dans Paris, 56€ HT en petite couronne. Ils sont indiqués clairement sur votre devis avant toute validation.

Question 12

Comment livrez-vous vos commandes ?

Accepted Answer

Nous livrons en vélo cargo électrique, pour une livraison rapide dans Paris et sans émissions. Vos coffrets arrivent prêts à déguster, dans des emballages recyclables : il suffit d'ouvrir et de servir.

Question 13

Combien de temps les produits se conservent-ils après la livraison ?

Accepted Answer

Nos produits frais doivent être conservés au réfrigérateur (entre 0 et 4 °C) et consommés le jour de la livraison. Sans réfrigérateur, consommez-les dans les 2 heures. Pour une dégustation optimale, sortez les mini-sandwichs du froid 20 à 30 minutes avant de servir.

Question 14

Proposez-vous des options végétariennes ?

Accepted Answer

Oui. Chaque mois, notre carte inclut des mini-sandwichs végétariens, et toutes nos salades sont végétariennes. Nous proposons aussi un coffret végétarien gourmand et un coffret crudités ainsi que des verrines et des cakes végétariens. Indiquez le nombre de convives végétariens dans votre demande de devis.

Question 15

Avez-vous des options vegan, sans gluten ou sans porc ?

Accepted Answer

Nous pouvons adapter une partie de la commande sur demande : recettes sans porc, options vegan. Nos mini-sandwichs étant préparés sur pain brioché, nous ne garantissons pas d'offre sans gluten ; nous vous proposons alors des salades, légumes rôtis, cakes ou autres produits adaptés.

Question 16

Comment gérez-vous les allergènes ?

Accepted Answer

La liste des 14 allergènes à déclaration obligatoire (gluten, lait, œufs, fruits à coque, moutarde, sésame, etc.) est disponible pour chaque recette sur simple demande. Signalez toute allergie lors de la commande : nous identifions les pièces concernées. Nos produits étant préparés dans un même laboratoire, des traces ne peuvent pas être exclues.

Question 17

Quel budget prévoir pour un déjeuner d'équipe livré ?

Accepted Answer

Comptez environ 18 à 23 € TTC par personne pour un déjeuner complet : 2 à 3 Pépites, une salade de saison et un dessert maison.

Question 18

Quel budget pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire ?

Accepted Answer

Pour un cocktail, le budget dépend du nombre de convives du nombre de pièces salées et sucrées. Nous vous proposons un devis sur mesure en fonction de la durée et de l'heure de l'événement.

Question 19

Vos prix sont-ils HT ou TTC ?

Accepted Answer

Les prix affichés sur notre site et notre carte sont TTC. Le minimum de commande (250 €) et nos devis entreprise sont exprimés en HT. La facture détaille la TVA applicable.

Question 20

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Accepted Answer

Nous acceptons le virement bancaire, la carte bancaire et le paiement en ligne. Pour les entreprises, le règlement se fait à réception de facture. Un acompte peut être demandé pour les événements importants.

17 rue Saint-Marc, 75002 Paris
28 rue Godot de Mauroy, 75009 Paris

Tél : 06.64.12.88.67

Livraisons à Paris et petite couronne

OFFRE SALÉE - Ceci est un aperçu, consultez la carte détaillée ici

OFFRE SUCRÉE - Ceci est un aperçu, consultez la carte détaillée ici

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Questions fréquemment posées